2012 東歐X西歐(二十七)~Alsace酒鄉之路上的大城小事@Colmar

DAY12(下)~『France』Alsace (Colmar、Strasbourg)

Colmar

今天下午繼續沿著 Route des Vins d’Alsace 前進，早上先後走訪過 Riquewihr 和 Ribeauville 兩個美麗小鎮後，下午輪到去大城鑽鑽。我們首先去了 Route des Vins d’Alsace 南面的終點，亦是 Alsace 釀酒區的中心 Colmar。天氣報告果然準確，當來到 Colmar 時，就見到天上雲層漸厚，時陰時晴。我們不敢謬然把車子駛入舊城區，故此只在外圍找個車位就算了。正在研究怎樣付停車費時，就有個法國大叔走來告訴我們是日星期天，全日免費泊車，又一次感受到 Alsace 人的熱情好客。

▲Colmar 的 half-timbered house 色彩豐富，難怪動畫大師宮崎峻都要親自來取材

▲在 Colmar 不時出現的 half-timbered house，就連窗戶和外牆的顏色都經過精心配搭

Restaurant Le Streusel

查看一下地圖，原來我們距離市中心不遠，不過相比起觀光，眼前最重要的還是「醫肚」。我們跟著 Lonely Planet 去找尋便宜的 Alsatian 菜，在 Place de l’Ancienne Douane 附近找了又找，好不容易才在一個後院中找到我們的目標 Restaurant Le Streusel。

▲Restaurant Le Streusel 位於後園中，雖然比較難找，但環境就十分清幽

今天的主角是地道 Alsatian 菜，雖然不知道美味與否，總之就是點了再算。幸好， Alsatian 菜沒有讓我們失望，其中的 choucroute garnie aux 5 viandes 更是令人驚喜的美味，幾片不同部位的火腿、五花腩均甘香味美，肥瘦適中，讓我們一試難忘，要不是怕肥，肯定要 encore 一碟。另外，原來 flammekueche 就是 Alsace 風味的薄餅，不過餡料就換上了薯仔、奶油等，同樣美味。還有就是來到法國不能不點的鵝肝，今次選了 homemade 鵝肝配多士 (foie gras de canard maison et ses toasts)，超大塊的鵝肝加上微燶的多士，超級滿足。

▲不經意發現的驚喜美味 choucroute garnie aux 5 viandes (14.8 EUR)

▲豐富的 Alsatian 午餐

吃過了豐富的一餐，是時候展開 Colmar 探索之旅，燃燒一下卡路里了。返回 Place de l’Ancienne Douane，就看見了屋頂設計獨特的 Ancienne Douane。

▲Ancienne Douane 利用了紅綠相間的瓦片，拼出了美感

Petite Venice

我們沿著小河前進，不一會就到達了 Colmar 的重頭景點 Petite Venice (小威尼斯) 了。只見河畔的一間間 half-timbered house 排列有序，色彩繽紛亮麗，果然十分吸引。

▲Colmar 的 Petite Venice 其實本身已是非常有特色，為什麼硬要和 Venice 拉上關系呢？

▲Rue de Turenne Bridge 附近景色都相當優美，可惜被礙眼的白篷破壞了氣氛

Rue de Turenne Bridge

接著，我們再沿河走到 Rue de Turenne Bridge 上，運河、小艇加木磚屋，景色原來都不錯，不過就被河畔餐廳的白色簷篷破壞了大好的美景。就在我們影得興致勃勃的時候，阿斐忽然嚷著肚子痛要去廁所，要知道在歐洲找廁所實在不是件易事，好不容易找了一個公廁，原來又要入硬幣的，要我們東拼西湊才夠錢讓阿斐順利解決，十分狼狽。從廁所走出來的阿斐，看見廣場上有個大水池，二話不說就衝去玩水，可是偏偏忘記了頸上正掛著她的私家相機。結果，整個相機就此掉進水中，遇溺身亡，客死異鄉。

返回了 Rue de Turenne Bridge，準備坐船遊河，怎料當排隊排到我們時才發覺原來是要預先購票的，於是媽咪就走去旁邊的餐廳購票 (原來遊船是此餐廳經營的副業，因此碼頭就設在餐廳旁)，結果只能買到個多小時後的票。

Maison zum Kragen

無奈之下，我們唯有先逛逛其他地方才回來坐船。於是，我們返回市中心的 Rue des Marchands 附近，順利找到了 Maison zum Kragen。這間建於十七世紀的古老房子，最聞名的不是房子本身，反而是位於牆角的「商人」雕像。

▲這位拿著手杖的商人 (marchand)，就是 Maison zum Kragen 的標誌

我們的目標其實不是 Maison zum Kragen，而是位於它旁邊的 Maison Pfister。據說 Maison Pfister 就是宮崎駿《哈爾移動城堡》取材的建築，男主角哈爾的城堡就是以此屋為藍本。難得我們遠道而來，可是 Maison Pfister 正在維修中，被白布覆蓋著，與我們緣慳一面。

Maison des Tetes

輾轉之下，我們又去到了另一間設計詭異獨特的人頭屋 Maison des Tetes。Maison des Tetes 位於人頭街 Rue des Tetes (不知道有街先還是有屋先呢？)，橙黃色的房子合共有 106 個造形獨特的人頭，被稱為人頭屋實在當之無愧。

▲怪異的人頭屋 Maison des Tetes

▲Rue des Marchands 上的古老房子

返回 Petite Venice 的路上，我們順道買了幾個傳統法式甜品 Merigue，入口甜甜的，在口腔內會化成粉狀。我的蛋白味就相當不錯，但阿斐的朱古力味就非常難吃，令阿斐吃不了幾口就想放下。

▲口感脆脆的 Merigue，是法國的傳統甜品

媽咪就選擇吃雪糕，原來這裡的雪糕有二十幾款口味，更有較少見的提子、檸檬薑和薄荷雪芭等，十分有趣。不過，一向不愛作新嘗試的媽咪竟然選了 majito 味，一入口就感受到一陣濃濃的廁所清潔劑味，令人作嘔。結果，阿斐放棄了她的朱古力 Merigue，「捱義氣」幫媽咪清理了那杯清潔劑味雪糕。返回碼頭等船，阿斐正拿著雪糕吃得起勁時，有法國伯伯忽然和她說起法文來，接著還「bonjour」、「boisson」、「fleur」、「eau」等教阿斐法文。看著一老一少雞同鴨講，我們都看得有趣，只是阿斐卻被打斷了吃雪糕的雅興，又想食雪糕，但又要俾面跟著說，十分無奈，不時回頭向我們求救。

▲伯伯教法文

終於到我們上船，阿斐就趕緊告別伯伯起行。上船後才發覺原來船身非常淺，船邊距離水面只有三、四厘米，手多多的阿斐當然又想玩水，不過由害怕翻船，只好作罷。我們先去到那段繽紛小屋林立的河道，折返後就穿過 Rue de Turenne Bridge 去到另一端的河道。可是，這段河道的景色卻非常平凡，大多是樹木和普通民居 (等船時，看到坐完小船歸來的旅客大多面無表情，一直十分奇怪，現在終於知道究竟了)。

▲Rue de Turenne Bridge 另外一端的河道兩旁都是民居和植物，景色一般

這裡的河水都非常清澈，不過河裡的小魚不多，反而偶爾一兩個小鴨家庭游過，為平淡的旅程添上了點點色彩。既然景色不吸引，就不如專心聽聽船伕的講解，原來 Colmar 的房子都是暗藏玄機的，船伕要我們留意房子的窗戶，上面有「X」的就是富貴人家，心形象徵家有待嫁姑娘，而菱形就代表家中女兒已經嫁作人婦，請有心人另覓對象。

▲只要看見窗戶上的心形記號，就知道這家人還有待嫁的姑娘，機會就擺在眼前

遊過了船，我們亦準備離開 Colmar，回去取車時，看見了路旁有個公園，於是就讓阿斐去玩玩水。看見其他小朋玩得連衣服也脫掉，我們亦打算讓阿斐放縱一下，只是阿斐實在有點累，平時每次去玩都只會說不想走，想不到今次玩不了多久就說很冷，嚷著要離開。

▲老爺車遊舊城

▲難得可以盡情玩水的小朋友

Strasbourg

離開 Colmar 後，我們一路向北，走了幾十公里後，就到了歐盟議會所在的法國東部大城市 Strasbourg (斯特拉斯堡)。Strasbourg 可說是歐洲鐵路和內河航運的重鎮，但建築和景色同樣吸引，因此早已被列入了世界文化遺產，既然來到了 Alsace 區，我們亦當然不會錯過這個著名的城市。順利在城中找到了今晚下榻的酒店，放下了團友和行李後，我就一個人去泊車。原來自己去泊車都有「贈品」的，當我步出停車場時，看見滿天都是棉花狀的白雲，一抹斜陽正照亮著整個城市，把街道和房子都染成了金黃色。此時我十分慶幸自己機不離身，有幸可以拍下動人的景象。

▲日落時份的 Strasbourg

▲運河加民居，有點像荷蘭的 Amsterdam

▲Strasbourg 的 Cathedrale Notre-Dame-de-Strasbourg 實在太大，難於拍攝

▲我們的酒店位於 Place Gutenberg，位置非常便利

我在河邊和 Cathedrale Notre-Dame-de-Strasbourg 一帶影個夠後就返回酒店匯合團友，不過由媽咪忙於上網，阿斐又太累，只好拉了舅父就朝 Petite France 進發。

Petite France

小巷和運河，再加上黑白分明的 half-timbered house 就形成了 Petite France 美麗的景色。雖然同是 half-timbered house，但原來不同的顏色配搭，又可以營造出不同的氛圍，如果說 Riquewihr 是童話世界，Strasbourg 這裡就是光明、亮麗的國度。

▲想不到大城市中亦可享有小鎮風情

▲Petite France 充滿了傳統的 half-timbered house

▲景色優美的 Petite France

影相之餘，我亦不忘返回酒店領著媽咪和阿斐到來，就在我和媽咪於橋上欣賞著日落的美景時，阿斐就拉著舅父去看「觀光船升降機」。由於 Petite France 的運河水位高低不一，每當有船來到，都要乘一乘升降機才能去到運河的上游，第一次看到的阿斐，當然就像發現新大陸般，非常興奮。看過了升降機，趕著回來向我們報告的阿斐在卻橋上不慎跌倒，本來跌倒是沒有什麼大不了的，可是她偏偏跌在一對正在「kiss」的情侶面前，撞破了二人的「好事」，令情侶面紅耳赤，尷尬地離開了。

▲小運河貫穿了 Petite France

▲Eglise Saint Thomas 被夕陽染成了赤紅色

轉眼又到了晚飯時間，可是在附近找來找去，不是太貴就是菜式不合口胃，輾轉之下，終於在運河另一端找到了一間小餐廳，又再嚐嚐 Alsatian 菜。我們坐在露天的坐位，氣氛算是不錯，不過餐廳的菜式只是普普通通，沒甚驚喜，choucroute garnie 及不上午餐的美味，較為特別的就只有類似薯仔炆牛腩的 Alsace 地道菜式 baeckeoffe。

▲Entrecote 只是一般

▲Alsace 地道菜式 baeckeoffe 原來是薯仔炆牛腩？

▲晚上的 Petite France 又有另一番風味

Cathedrale Notre-Dame-de-Strasbourg

飯後，我們在 Petite France 拍了一會夜景，就返回了 Cathedrale Notre-Dame-de-Strasbourg 附近。去到才發現原來 Cathedrale Notre-Dame 正上演著音樂燈光 show，配合著音樂，不停轉換的燈光，把大教堂染成了不同的顏色，時紅時紫，十分精彩。不過，當我們到達時，表演已到達了尾聲，看不了多久就結束了。

▲百變的Cathedrale Notre-Dame-de-Strasbourg

我們今天的行程就此結束，大家返回酒店休息去了。我們返到了酒店時，赫然發現舅父房間不但位於一樓，浴室竟連著落地大玻璃，只要拉開窗簾就可一覽無遺，實在是非常奇怪的設計，難道是效法 Amsterdam 的紅燈區而建成的？

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