2015 冬の北海道(四)~Tomamu の冰のcafe 初體驗

DAY2(下)~『北海道』トマム (星野リゾート‧トマム)→富良野
星野リゾート‧トマム (星野 Resort‧Tomamu)
當我們硬拉著阿斐離開滑雪場時已差不多六點,馬上就乘坐 shuttle bus 返回 Resort Center 歸還用品,誰知原來晚上的 shuttle bus 不停 Resort Center,要勞煩司機叔叔特地載我們回去。當去到 Resort Center 時,我們終於恍然大悟,原來幾乎所有店舖、餐廳均已打烊,水盡鵝飛,只剩下租用滑雪用品店的叔叔等我們回來。
其實我們也沒有遲到,剛好趕得及六點前回來,不過為何到處烏燈黑火呢?難道只有我們玩 night ski?實在令我們摸不著頭腦。不好意思地告別店員叔叔,我們就去 resort 內的「アイスビレッジ」(Ice Village) 繼續遊玩。

アイスビレッジ (Ice Village)
據旅遊書介紹,Ice Village 內有冰滑梯、溜冰場、冰 cafe、冰 bar、冰教堂......,看似吸引非常,因此亦是驅使我們前來「星野リゾート‧トマム」的主要原因。踏進 Ice Village,我們的目光馬上就被一間間看似蒙古包的屋吸引著,在燈光的照射下,顯得神秘又美麗。原本計劃了今個新年去芬蘭追蹤極光的,可是種種原因而未能成行,現在來到了 Ice Village 可算是小小的補償。

▲太空基地?



▲冰屋的屋頂原來不是真冰,反而似香港的太空館

看見了冰滑梯,我和媽咪都心想阿斐肯定又會說不敢玩,正想繼續前進,誰知今次卻跌了眼鏡,阿斐竟然一馬當先,想都不想就衝了下去。看看這條滑梯,明明比昨日在小樽看到的長得多,為什麼昨日的不敢玩,今天忽然又變得勇敢呢?這位小姐實在太難捉摸啦!

▲冰鎮蘋果?

其中一間冰屋前有一個大火爐,看見一群人煞有介事地圍著火爐 BBQ,細看之下,原來只是在燒綿花糖,還以為可以吃吃 BBQ 和牛呢!

冰のカフェ (冰 cafe)
我們來這裡之前,曾告訴阿斐會去「冰のカフェ」(冰 cafe),可是阿斐一直不知道什麼是冰 cafe,以為「冰」就只是「凍」的意思,來到這裡,謎底終於解開,冰 cafe 可是由真正的冰塊組成的。手多多的阿斐去到冰 cafe 自然發揮她的「探究精神」,東摸摸,要摸摸,還發現那些冰塊不是道具,是貨真價實的真冰,摸上去會融化的呢!

▲終於知道什麼是冰 cafe

▲由阿斐大師操刀,總算沒有「鬆郁矇」

我今次點了杯熱朱古力,而兩位小姐就喝熱雜菜湯和粟米湯。我們坐在毛皮上,在被冰雪包圍著的小天地,享受著熱騰騰的熱飲和熱湯,腦海裡卻幻想著自己去到了芬蘭 Kemi 的 ice Hotel,頓覺心感滿足。

▲洋蔥湯、粟米湯各售 ¥700

▲天寒地凍下喝碗熱湯,感覺溫暖

離開冰 cafe,我們就再去參觀冰 school、冰雜貨店和冰 bar,其中冰 bar 的飲品據說是用冰杯盛載的,聽見也覺得凍,剛剛才暖了胃,不想「過冷河」,還是留待日後有機會再試。

▲比冰 cafe 更冰的冰 bar

▲今次試不到,希望將來再有機會


冰の教会
最後,我們就去參觀「冰の教会」,教堂去得多,木造的、石造的,甚至鹽造的也去過,但冰造的教堂還是頭一趟。冰藍色調的教堂雖然簡單,但卻不失莊嚴神聖,感覺相當特別,據講還可以在此舉行婚禮呢!

▲第一次看冰教堂

▲莊嚴神聖的「冰の教会」

▲貪玩的阿斐自然要試試坐冰櫈


占冠
告別 Ice Village,原本想在 Resort 內的餐廳吃完自助晚餐才離開的,可是竟然要等三十分鐘,還是作罷,沿途再看看有沒有其他選擇。
當我們途經占冠時,原本想找間餐廳吃晚餐,可是只不過是七點,但鎮上四周均烏燈黑火,令我們彷如進入了死城,好不容易才找到了一間尚在營業的雜貨店。我們幾隻餓鬼當然想找點吃的,因此雜貨店僅餘的幾個飯團也被我們一下子掃光,甚有「蝗蟲」風範。

富良野
沿著国道 237 返回富良野,繼續黑夜飛車。經過溫暖的一天,路面積雪大都融化了,可是卻變成了更為危險的冰面,加上不熟悉車胎的性能,還是小心為上。來到了富良野,首要任務當要是要找間食肆,利用日本飲食網「食べログ」(tabelog) 找到了一間營業到午夜十二點的居酒屋「くまげら」。
可是,當媽咪知道了「くまげら」十二點關門,同時又發現了路旁的大藥房,結果就只有一個,就是再忍耐一下肚餓,讓媽咪先掃貨為上。話說這間藥房不是自駕遊都不會來到,因此遊人絕跡,貨品齊全,行了一轉,媽咪幾乎亦買齊了所需的用品,可以開飯了!

くまげら
來到主打富良野鄉土料理的「くまげら」,我們也入鄉隨俗點了「山ぞく鍋」(山賊鍋),原本鍋裡有鹿肉、鴨肉和雞肉,不過店員醒目地提議為我們剔走鹿肉,果然「識做」,難怪不單在「食べログ」獲得高分,連「TripAdvisor」也大力推薦,客似雲來。
味噌湯底的山賊鍋除了雞肉和鴨肉,也加入了大蔥、金菇和豆腐等,湯底香濃非常,各樣食材又香又入味,引得我們食指大動。

▲賣相吸引的「山ぞく鍋」(山賊鍋)

除了山賊鍋外,來到「くまげら」又怎少得了「和牛ローストビーフ丼」(生和牛丼) 呢?一塊塊鮮紅色的和牛鋪在飯上面,乍看之下十分嚇人,但食落卻非常嫩滑兼且鮮味無窮,引得阿斐不斷搶食。

▲「くまげら」名物「和牛ローストビーフ丼」(生和牛丼),愛牛肉者必吃!

對於阿斐來說,今餐的主角不是食物,而是她的「お子樣ビール」(小朋友啤酒)。事緣她點了這瓶幾可以假亂真的蘋果汽水後,就一直裝模作樣,一時自酙自飲,一時又要和我們乾杯,幾乎連飯都不用吃呢!

▲「お子樣ビール」(小朋友啤酒),cheers!


滑了一天雪後,媽咪其實早已累透,捱到最後,使出最後的一點力氣埋單後,我們就趕緊返回酒店。原本打算今天可以早點休息,結果當我去完浴場,在大堂上完網後,亦已接近十二點,早睡早起的大計泡湯。



《2015 冬の北海道》
2015 冬の北海道(最終回)~投入多啦A夢世界@札幌新千歲空港

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