DAY3(下)~『Siem Reap』Siem Reap (Pub Street)
Park Hyatt Siem Reap
提早完成了吳哥遺跡的行程，我們先回到房間，換過了濕透的衣服，感覺煥然一新。這一間 Park Hyatt Siem Reap 可說十分榮幸，因為每一處地方都讓媽咪滿意非常，還指定若果再來暹粒，一定要再次入住。
由 check-in 的 welcome drink 開始，到阿斐的「商務客位」、房間的燈光、設備、浴室用品、水壓、室內溫度、被鋪枕頭、concierge、泳池 staff 的服務態度......，幾乎毫無缺點，全都讓媽咪無可挑剔。
我就最著重酒店的位置，由 Park Hyatt Siem Reap 到市中心的 Pub Street 只是一兩分鐘路程，相信是最近 Pub Street 的一間大型酒店，「搵食」超級方便。
Park Hyatt Siem Reap 還有一點值得一讚的，就是「水源充足」，由於工作人員不時會為我們添加礦泉水，因此房間內隨時也可找到十枝八枝礦泉水，讓我們專程從超級市場買回了來的兩枝大礦泉水也得物無所用。
The Living Room
我們去到樓下的「The Living Room」吃下午茶，餐廳內以一排排的大型書架作為間隔及裝飾之用，深啡的家具色配上粉紅色的書本，既帶點西方色彩，也洋溢著南洋風情，讓人感覺舒服。
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▲讓我的手托著頭
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下午茶時段，The Living Room 有 「Pink high tea set」供應，每位 USD 30，然而除了 tea set 外，單點飲品或食物也不可，有點奇怪。
結果，我們點了兩份「Pink high tea set」，反正 tea set 份量大，而且還有 rosé sparkling wine 和紅茶各兩杯，三位 share 也足夠。
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▲Rosé sparkling wine
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三層高的「Pink high tea set」包括多款鹹甜美點，最特別是為了配合主題，全部都是粉紅色的，彷彿一件件精美的藝術品。
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▲粉紅色的下午茶
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阿斐最愛吃 water melon mousse，另外甜甜的 strawberry layer cake 也不錯。至於那個粉紅色的 scone，就讓大家都摸不著頭腦，猜不到是用什麼粉紅色食材製作的，看看 menu 才知道竟然是用上了火龍果，果然夠特別。
我們細意地享受著辛苦過後的滿足時光，討論著這幾天遇上了的人和事，想不到原來媽咪已深深愛上了暹粒，正在計劃什麼時候再來呢！
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▲愉快的時光
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吃過了下午茶，窗外天色漸暗，我們也是時間出發去按摩。一步出酒店，必然就會聽見我們這三天中學會的唯一一句的柬埔寨話~「tuk tuk」，不過暹粒這邊的司機看見你沒有坐 tuk tuk 的意思，絕不會死纏爛打，反正樂得繼續午睡呢！
Pub Street
黃昏的 Pub Street 開始熱鬧起來，因為遊客們的行程都差不多，白天遊過了吳哥窟，晚上自自然然地回到了這一帶準備吃晚飯。
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▲日落西山下
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▲黃昏時份的 Pub Street
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我們暫且先過門而不入，因為我們預約了按摩，目標是由柬埔寨天然品牌 Senteurs d’Angkor 開設的「Kaya Spa」。
Kaya Spa
Kaya Spa 格調明顯比早兩天去過的 Khmer Relief Spa 和 Lemongrass Garden 高級，除了按摩，也有售賣各式周邊產品。
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▲心大心細
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由於我們改早了時間，因此只有兩位師傅可以按九十分鐘，這樣反而正好，因為阿斐只想按腳，六十分鐘剛剛好。於是我們分頭行事，我和媽咪去做全身的香薰按摩，而阿斐就自己在另一間房按腳。
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▲有多款自家製香薰油以供選擇
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我們一點也不擔心阿斐會不習慣，只因小姐天生「曱甴」性格，去到哪裡都能適應，而且還有 kindle 作伴，可以一邊按一邊看小說，不愁寂寞。
按摩過後，又到了晚飯時間，我們選了位於附近的人氣柬埔寨餐廳「Khmer Kitchen」。
Khmer Kitchen
Khmer Kitchen 自得到 Lonely Planet 的推介後，每晚均高朋滿座，幸好現在時間尚早，只等了一會就能夠入座。
看看餐牌，上面有中文翻譯，馬上發現驚喜處處，竟然有「軟飲」，而「軟飲」之中又竟然有「石灰」，讓我們啼笑皆非，看來是得到了 Google Translate 大神的「加持」。
我們不敢飲「石灰」，只好喝正常一點的飲品，Khmer Kitchen 的啤酒最為「抵飲」，本地出產的 Anchor draft beer 一大 jar 都只是 USD 4。
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▲飲番杯冰凍啤酒
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然而，阿斐對 Khmer Kitchen 的印象卻十分「麻麻」，因為小姐點椰青沒有椰青，烤牛肉也沒有，難度要等濕婆神砌牛 (事緣上午小范剛講了一個濕婆和手足們砌牛的故事)？
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▲阿斐投訴烤豬肉有點「靭」
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食物方面，不知是否我們點的菜太清淡，無論是雞肉 Amok 還是竹筍酸湯，都感覺稀巴巴的，被媽咪評為「吃完了也不知吃過什麼」，是我們這幾天中最失望的一餐。
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▲感覺淡而無味的一餐
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也許暹粒的氣氛有點似拉薩，讓我和媽咪都想起當年往事，於是就大談遊西藏的迭事，讓阿斐聽得津津有味。
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▲入夜後的 Pub Street 無氛熾熱
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回程時，我們特意穿過熱鬧的 Pub Street，與早上寧靜的暹粒完全是兩個世界，有點「精神分裂」。我們看看 Angelina Jolie 最愛的酒吧「The Red Piano」，也看看路邊炒雪糕的攤檔，在超級市場轉了一圈後，就回到了酒店。
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▲ Angelina Jolie 最愛流連的 The Red Piano
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▲炒雪糕檔
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我自然是忙著寫 blog，然而想不到兩位小姐竟忽然對吳哥窟十分感興趣，拿著旅遊書好學不倦，看了又看，相信是小范的功勞，值得安慰 (為什麼要離開時才感興趣呢？)。
事實上，我們出發前對於暹粒和吳哥窟原本沒有什麼期望，只是覺得要去看看，於是就來了。但經過這幾天，我們遇上了美好的天氣，行程一直十分順利，食物也相當對胃，但最重要的，就是我們遇上每一個柬埔寨人都感覺純樸親切，往往都面帶自然流露的笑容。
我們相信，我們已找到了真正的「高棉的微笑」，不過不是在巴戎寺的寶塔上，而是展現在每位柬埔寨人的臉上呢！
《2018 柬埔寨的微笑》
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