2016年2月7日星期日

2016 東京美食地圖(五)~《孤獨的美食家》燒羊肉@Maasan

DAY3(下)~『東京都』銀座、秋葉原、渋谷、船橋
銀座
在 JR 有樂町駅與 Ellen 道別後,我和媽咪也分頭行事,我去秋葉原扮「宅男」,媽咪就留在銀座逛 Loft 同 Muji,滿以為阿斐一定會跟我去看玩具,誰不知她竟然為怕玩具太吸引,去到會令她變得瘋狂,怕把零用錢花光而選擇不去秋葉原,這招「斬腳趾避沙虫」可真讓我和媽咪大跌眼鏡。於是,約好今晚在公寓再見後,我就獨自出發,享受一個人的秋葉原。

秋葉原
近年去到秋葉原頂多只是到一到 Yodobashi 就要匆匆離開,今次有四、五個鐘頭,足夠可以讓我穿梭於橫街小巷,尋幽探秘,發掘一些特色店舖。

▲秋葉原的商店外牆全都是動漫、電玩等廣告


秋葉原集合了電器、遊戲機、模型、漫畫、扭蛋、食玩、figure、女僕 cafe……,由於我亦沒有什麼特別想買的東西,於是就隨遇而安,一時在大街看看電玩,一時就走進內街尋找扭蛋和食玩。

▲宅男天下

輾轉間去到了動漫迷必到,專賣中古玩具的「Mandarake」,看到了不少 Star Wars figure、限定版 RG 高達模型,還有近期大熱的 Millennium falcon LEGO,不過最後尚算忍得到手,只看不買。
去到另一間人氣店「壽屋 Kotobukiya」,今次終於失守,一下就被鋪天蓋地的 Star Wars 精品弄得頭暈轉向,幸好阿斐沒有來,否則必定如她所言變得瘋狂,花光所有零用錢。

▲Star Wars 熱潮席捲全世界

讓我最感興趣的是一個索價近千港元的 BB-8 機械人,可以用 iphone 遙控,又可投射影像,像真度非常高 (其實香港都有)。
BB-8 始終太貴了,還是現實一點,看看旅行用品系列和家品系列,當中最特別的是激光劍筷子,想像著阿斐拿著筷子一邊發光一邊吃飯的樣子就感有趣,於是就選了一把 Yoda 的給她。

▲Hello!Kylo Ren

前前後後看了幾轉後,除了激光劍筷子外,還買了 R2-D2 背囊、模型、BB-8 掛飾等,全部都是給阿斐的禮物,相信小姐也想不到沒有來秋葉原也能滿載而歸呢!

▲R2-D2 杯也是戰利品之一

在街上逛夠了,最後一站是 Yodobashi,又是為了阿斐的任務,幫她買個けん玉 (劍玉),還指定要買耕己推介,KDX 出品的けん玉。一般的けん玉是木製的,一千円左右就有一個,可是塑膠製的 KDX 顏色選擇多,又可以換「皿」,自然就要貴一點,售價超過二千円,希望小姐不要回家後就將它打進冷宮吧!

▲KDX けん玉有很多款式

完成任務,我自己又豈能空手而回吃,結果就選了盒模型同遙控飛機,滿足地離開秋葉原。

▲逛完 Yodobashi 原來已經入黑


渋谷
回到渋谷,先後看過運動店「Gallery‧2」和「Tokyu Hands」後就打道回府,原來兩位小姐在 Loft 也買了不少 Star Wars 精品,幸好沒有重覆。

船橋‧ジンギスバルまーさん
是日採購行程完畢,又是時候出發去覓食,今晚我們決定跟隨《孤独のグルメ》(孤獨的美食家) 井之頭五郎的足跡,尋找於第五季第七集出現過的「ジンギスカン」 (成吉思汗燒羊肉) 店「ジンギスバルまーさん」(Jingisubar Maasan)。
Maasan 位於東京西部的世田谷區船橋,從渋谷前往要先乘京王井の頭線,之後在下北沢轉乘小田急小田原線,於千歲船橋駅下車後步行十分鐘左右。圍繞著千歲船橋駅的是一個小社區,下車後可看到一些連鎖店、超級市場和飲食街等,當穿過這段繁華的區域,就是寧靜的住宅區。

▲千歲船橋駅

我們按著地圖,輕易就找到了 Maasan,從《孤独のグルメ》得知它兩邊都有門口,來到才發現原來一邊是通往「bar 枱」區,至於我們的「table」區就要從另一邊門口進入。

▲「まーさん」兩邊都有門口

Maasan 是一間小店,全店其實只有十二個座位,八個是 bar 枱位,餘下四個就是我們預訂了的桌子,幸好一早訂了位,否則遠道而來慘吃閉門羹就慘了。

▲老闆在《孤独のグルメ》中亦有亮過相

我們踏入 Maasan 時剛過了晚上九時,大家早已飢腸轆轆,馬上照版煮碗,依照五郎的「戰略」點了「やわらか肩ロース」(羊肩肉)、「ランプ」(羊腰肉)和「ラムチョップ」(羊架),野菜方面就有脹卜卜的芽菜和淡路島產洋蔥。

▲新鮮香甜的芽菜和洋蔥

Maasan 和井之頭五郎果然不是浪得虛名,ロース夠香又夠羶,ランプ亦非常美味,再加點孜然鹽就更令美味提升,難怪連食家阿斐也一邊吃一邊大讚。

▲令人垂嚥的「ランプ」(羊腰肉)

▲令羊肉美味提升的孜然鹽

接著就是挑戰「Boss」ラムチョップ,我們根據五郎的經驗,每邊燒兩分鐘就反一反,合共燒十二分鐘就剛剛好。

▲主角「ラムチョップ」

我負責燒,計時的工作就交給阿斐,燒好後,要再放兩分鐘,媽咪不忘提醒我「做戲要做全套」,要學五郎般用筷子套捲著吃,究竟是誰中了《孤独のグルメ》毒呢?

▲學足五郎,用筷子套捲著骨頭才吃

ラムチョップ的肥瘦適中、肉汁豐富,而且一點也不靱,確實是羊中極品。我們又羊肉又白飯,一人吃了一大碗還有點意猷未盡,於是就再來一輪「搶攻」,再點一客「ネギ塩ラムロース」(蔥鹽羊肩肉) 和「ラムせせり味付」(味付羊頸肉)。

▲加了調味的「ラムせせり味付」(味付羊頸肉)

我們一向最喜愛不用顧儀態,可以大口大口地吃燒肉的小店,而 Maasan 正好就是這種小店,因此今餐團年飯我們吃得特別開懷暢快,滿足非常。

▲食家大讚「まーさん」的羊肉好味

事有湊巧,其實我們去年在旭川也是吃燒羊肉作為團年飯,也許寒冷的天氣下,吃頓燒羊肉就最保暖,期望下年的團年飯我們也可以在日本吃頓燒羊肉吧!

渋谷
返回渋谷後,我們就去逛藥房,找了間人少又開廿四小時的,可以慢慢行。除了一般的藥品和食物外,我們也要為一直咳個不停的阿斐買點咳藥,可是小童咳藥只有咳水而沒有藥丸。聽見這個壞消息後,阿斐竟然哭了起來,不過她雖然怕吃咳水,但都明白自己的狀況,最還是乖乖接受現實,值得嘉許。

▲去藥房掃貨時間


回到公寓,小姐梳洗過後還強撐著惺松睡眼試用剛買的「gel 甲機」,男仔頭也有貪靚的時候呢!

▲小姐也扮靚






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