2012 東歐X西歐(三十一)~Cuckoo鐘與黑森林蛋糕的故鄉Triberg


DAY14(下)~『Germany』Black Forest (Triberg、Schiltach)

Triberg
到達 Triberg 時已是下午四點幾,不過大家還未吃午餐,沿途只靠昨日買的香腸和朱古力支撐著,來到 Triberg,當然想大吃一餐了。

▲可能是小鎮太寧靜了,居民才會想到造出 cuckoo 鐘來調劑一下生活



▲Triberg 的店舖總離不開 cuckoo 鐘和黑森林蛋糕

▲沿著小河,依山而建的 Triberg,購物區就是大街的兩旁

▲色彩鮮豔的 Rathaus,就是 Triberg 的市政廳


Cafe Schafer
Triberg 是德國黑森林蛋糕 (Schwarzwalder Kirschtorte )的發源地,而我們亦選了當中的名店 Cafe Schafer。Cafe Schafer 位於 Triberg 的大街上,店面不甚起眼,裝潢有點像日式西餐廳,但據說黑森林蛋糕就是由這間咖啡店所創作出來的。

▲Triberg 鎮上有很多售賣黑森林蛋糕的商店,但要吃原裝正版的,就要到 Cafe Schafer 了

不過,當看過餐牌後,不禁令我們有點失望。失望的不是吃不到黑森林蛋糕,而是還未吃午餐的我們,竟發現店內除了甜品外,完全沒有其他食物供應,想吃件三文治也沒有,於是,黑森林蛋糕就成為了我的甜品兼午餐。雖然我一向不愛吃朱古力,幸好此店的黑森林蛋糕朱古力味不算濃,反而 cherry brandy 的酒味甚濃,成為了整件蛋糕的主角,再加上配角的奶油、朱古力塊和櫻桃等,就變成了美味無比的甜品了。

▲簡單的一件黑森林蛋糕 (Schwarzwalder Kirschtorte ),酒味香醇,再加上各種材料配搭合宜,令味道和層次感更為豐富


House of 1000 Clocks
我們各人點了蛋糕和飲品,埋單都不過二十歐元,吃了一頓便宜的午餐加下午茶。Triberg 是一個小鎮,主要的建築都圍繞著一條大街而建,我們沿著大街往上走,尋找 Triberg 的另一名物 cuckoo 鐘去了。來到了著名的 House of 1000 Clocks,說穿了就是一間 cuckoo 鐘店,不過店內的 cuckoo 實在多得令人眼花瞭亂,反而店外的巨大 cuckoo 鐘和小熊裝飾就更令我感興趣了。

▲The House of 1000 Clocks 裡面集齊了名式各樣的 cuckoo 鐘,令人花多眼亂,幸好經過店員的講解後,媽咪亦能選出適合我們的 cuckoo 鐘

▲The House of 1000 Clocks 外,可憐的小熊慘遭半天吊

▲傳統的 cuckoo 鐘手工精美,造形富有黑森林特色


World’s Biggest Cuckoo Clock
看看天色漸晚,趁著有陽光,還是先去觀光一下,回來再選購 cuckoo 鐘吧。我們想去看看 World’s Biggest Cuckoo Clock ,但由於手上的資料不多,去到旅遊中心查詢後才發現原來 World’s Biggest Cuckoo Clock 不是在 Triberg 的,而是位於另一個相距 Triberg 兩公里的小鎮 Schonach 內,於是又再驅車前往。沿途的指示不多,雖然到了 Schonach,但還要費了一番勁才找到 World’s Biggest Cuckoo Clock,到達時亦差不多要關門了。World’s Biggest Cuckoo Clock 其實是一間小屋,鐘面就位於小屋的外牆上,不過由於四周被圍了起來,要去看鐘還是要乖乖繳付入場費。

▲這間不起眼的小屋,原來本身就是一個鐘

▲手多多的阿斐原來想摸摸牆上的 cuckoo 鐘的,不過被爸媽禁止後,顯得一臉尷尬

▲World’s Biggest Cuckoo Clock 的內部結構

整間小屋原來都是 cuckoo 鐘的一部份,在裡面可看到鐘內的齒輪運作,了解到 cuckoo 鐘的設計。穿過了小屋,終於看到了傳聞中的 World’s Biggest Cuckoo Clock 了,不過除了大就沒甚特色。距離下一次報時還有十五分鐘,大家只好坐下來靜心等候,好不容易等到了五時半,只見小鳥從窗戶探出頭來咕咕叫了幾聲就草草收工了,果然無聊 (我們事後決定把它列入最無聊景點名單之一)。

▲World’s Biggest Cuckoo Clock 其實有兩個,這個位於 Schonach 的是第一個,而另一個列入了健力士世界紀錄大全的,則是位於 Triberg 市郊

▲望穿秋水,終於等到報時鳥出場,不過短短幾秒後就收工了

雖然 World’s Biggest Cuckoo Clock 的入場費只是每位 1.2 EUR,不算貴,但如果要專程坐車而來就相當不值得了,幸好我們沒有什麼期待,也不致失望而回。

Triberg Waterfall
返回 Triberg 後,媽咪和阿斐去選購 cuckoo 鐘,我就和舅父去探訪德國最高的瀑布。瀑布位於 Triberg 的山上,簡單的稱作 Germany’s Highest Waterfalls。瀑布雖然號稱有 163 米高,但卻被分為了七段,每段只有十多二十米高,水量也不多,因此一點也感受不到磅礡的氣勢。

▲高 163 米的瀑布,時而集中奔流,時而分流而下,景色各有不同

▲這一段婉延的濕布,形態優美

▲由於濕布被分成了數段,令每段都展現出不同的形態

▲瀑布旁的小徑,林蔭深處,不時可看見小松鼠的蹤影

被分開了的瀑布每段的形態各異,當中設有幾條木橋,讓遊客們可以從不同的角度去欣賞。由於時間不多,我們選擇了 45 分鐘的路線,看過了夠就返回停車場匯合媽咪和阿斐。
路經 House of 1000 Clocks 時,兩位小姐亦正好拿著兩盒 cuckoo 鐘走出來,原來她們於店內整整行了一小時,買了兩個 cuckoo 和學會了一大堆有關 cuckoo 鐘的知識。正式的 Cuckoo 是必須每天上鍊的,於鐘底垂下來的兩條鍊一條是時鐘用,一條是 cuckoo 用的,價錢由百多歐元到五百多歐元不等 (少部份有音樂的 cuckoo 鐘更有第三條鍊,價錢當然就更高了)。至於一百歐元以下的則是小孩子玩意,沒有 cuckoo 聲,用乾電池而不是上鍊,就算有鍊都是裝飾用的。

Schiltach
離開 Triberg,已是日落時份,雖然還有二十幾公里才到達今晚落腳的 Schiltach,但由於剛才已買了地圖,總算安心一點。Schiltach 位於風景優美的 Kinzig Valley 中,是一個河谷中的小鎮。

▲來到寧靜的小鎮 Schiltach 中,眾人的步伐亦自然放緩了

▲Gasthof Sonne 的房間各有不同的主題,我們的就是太陽


Gasthof Sonne
走到了鎮上,又重遇了闊別了一天的 half-timbered house,感覺份外親切。我們的旅館 Gasthof Sonne 座落於一個斜坡上,相信是鎮中心的廣場 Marktplatz 上,十分方便。安頓好後,我們馬上就到樓下的餐廳吃晚餐,不過我和舅父忙著抓拍夕陽餘暉,阿斐跑去了玩泉水,留下了媽咪一人負責點菜。我們玩的玩,影的影,直到餸菜上桌才回歸。

▲玩水玩得倦了,阿斐亦要休息一會

▲旅館門前的三角形廣場 Marktplatz 就是小鎮的心臟地帶

▲難得享受悠閑的時光

▲美麗的晚霞,可惜找不到適合的前景襯托

除了豬扒、牛扒等,媽咪還點了個地道菜式 Katzagschroi,赫然就是一碟牛肉薯仔炒碎蛋,不過牛肉乾乾燶燶的,十分惹味。這間餐廳的食物水準都不錯,再加上優美的環境和寫意的氣氛,讓我們吃到了滿足的一餐。

▲被芝士和麵包搶去了風頭的 French onion soup with white bread and cheese gratinated (4.2 EUR)

▲Fillet of pork with Swabian-ravioli and cheese-noodles (15.5 EUR),芝士麵短短的,十分有趣

▲牛肉薯仔炒蛋 Katzagschroi (10.5 EUR),原來名稱原自小貓發覺廚房沒有食物時發出的叫聲,但和這碟炒蛋又有什麼關系呢?

▲舒適的環境,美味的食物,讓我們愛上這間旅館,亦愛上了這個山區小鎮

至於旅館本身就更加深得我們喜愛,房間設計有特色、房價便宜、包早餐,最重要是有免費 Wifi,可以讓與世隔絕了一天的大家瘋狂上網。大人忙於上網,阿斐亦沒有空閒著,洗好了澡就拉著我們和她玩剛才從旅館借回來的 board game 和看奧運,節目豐富。


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