2013年12月29日星期日

2013 冬日韓遊(八)~馬場洞烤肉街狂食韓牛

DAY5(上)~『首爾』馬場洞

經過連日來的活動和舟車勞頓,大家似乎都不願意早起,索性就順其自然,一直睡到十點幾才起床。日上三竿,早餐當然不用吃了,那就不如來一個豐富的 brunch,於是就出發去馬場洞的烤肉街尋找韓牛。


馬場洞畜產品市場

從馬場站 2 號出口出來,路過了油站、學校等,不久就找到了肉類市場 (馬場洞畜產品市場),可是轉來轉去,找到的卻只是一間又一間的肉檔,問問路人和檔主,竟然沒有人知道烤肉街在哪裡,實在相當奇怪。


▲馬場洞畜產品市場全是肉檔,不過大部份都是賣牛肉



徬徨無助之下,只好走到市場外沿著行車天橋找找,幸好不用多久就找到了,不過卻辛苦了一跛一跛的阿斐跟著我們走來走去,爸爸唯有抱了一段路作為補償。


馬場洞烤肉街

烤肉街這裡有十多間餐廳,清一色都是烤肉店,相信每間的價錢和質素應該相去不遠的,不過我們還是照著 blog 友的推介,前去找找「龍門家 (용문집)」的權婆婆。


▲轉轉折折,終於找到了烤肉街

▲百多米長的烤肉街聚集了十多間烤肉店

▲從馬場站 2 號出口出來,經過油站後左轉,過了學校不久就是馬場洞畜產品市場,一直走到盡頭就可以看到烤肉街的招牌,路程大約十分鐘,可惜我們在市場內拐了彎,轉來轉去,以致行了很多冤枉路


龍門家 (용문집)

富有江湖地位的權婆婆本身就是一個生招牌,門外的招牌也有她的玉照,十分易找。不過看著一批一批的遊客都冒著婆婆的名而來,旁邊的店家不知有何感想呢?


▲招牌上也有權婆婆的照片作為生招牌

▲由於剛開店不久,權婆婆還在店內預備食材

▲餐牌上紅色的是韓牛,綠色的是國內產的肉牛,級數有別,價格也相差兩三成


來到龍門家,當然不能不點 ₩80000 的韓牛綜合拼盤,有牛肋骨、里脊肉、牛腹肉等,共重 700 克,雖然我們不懂得如何分辨各種部位,總之一大盤,夠大堆頭就是了。


▲牛魔王出沒注意!

▲重 700 克的韓牛綜合拼盤 (₩80000)

▲權婆婆送的生牛肉,十分鮮甜


權婆婆果然懂得待客之道,可能我們是今天第一枱客人,馬上送上一碟生牛肉,又送汽水給阿斐,難怪有口皆碑。至於牛肉的質素亦算高,起碼十分新鮮,加上韓牛本身的牛味亦十分香濃,雖然沒有松阪牛、三田牛入口融化的感覺,但要知一分錢一分貨,幾百元能夠吃到如此一大盤肉其實就已經十分抵吃。


▲最肥美的幾塊牛肉由於油脂過多,要用錫紙盛著燒


龍門家的食物有水準,但服務質素仍有待提升,事緣那個用來燒牛肉的鐵架每到十分鐘左右就要更換一次,本身已經有點麻煩,而且店員不理會燒烤中的牛肉生熟與否,均粗魯地將所有牛肉撥到新架上,要我們自行分開,相信這種服務態度在日本實在沒有可能看到,相信這是韓人作風。


▲冬天吃烤肉是絕配


我們捧著肚子告別權婆婆,離開馬場洞前順道去了超市買了點泡菜和薑茶等,可惜士多啤梨只有盒沒有蓋,運送不便,還是算了。


▲冬天正好是士多啤梨的季節


《2013冬日韓遊》

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