2016年7月26日星期二

2016 新潟‧山梨尋味の旅(七)~「魚のアメ橫」海鮮大平賣@寺泊

DAY4(上)~『新潟縣』新潟→寺泊 (魚のアメ橫)
新潟
晨早起床,天色一片灰朦朦,昨日享受了一天燦爛的陽光,今天卻迎來一個下雨天。按照原定行程,今日是戶外活動日,沿著日本海進發,先去寺泊吃海鮮,下午去海水浴場,夜晚還有餘慶節目「ぎおん柏崎まつり海の大花火大会」,現在唯有聽天由命、見步行步,先去第一站寺泊再算。

寺泊‧魚のアメ橫
由新潟市到寺泊的一小時的車程中,毛毛細雨一直伴著我們,然而,當我們去到寺泊的「魚のアメ橫」時,雨卻越下越大。既然「看來」我們應該不用趕時間,大家索性在車上等候,每逢下雨天就是我們放慢腳步的時候呢!

▲寺泊的「魚のアメ橫」


待雨勢稍緩,大家就下車逛逛「魚のアメ橫」。「魚のアメ橫」亦即是「魚の市場通り」,最吸引的當然是售賣新鮮海產和燒海鮮的攤檔,另外亦夾雜著一些小賣店、酒舖和乾貨店。

▲海鮮檔的門面都十分搶眼

▲除了蟹,亦有各種海鮮


汐の華
看著一串串令人垂涎的燒海鮮,大家自然食指大動,不過還是決定先去食堂「汐の華」打打底再掃街。

▲食堂「汐の華」位於角上魚類的樓上

「汐の華」最出名的是元祖「かにラーメン」(蟹拉麵),我們三位就叫了一碗試試,另外再加碗蟹腳飯。
「かにラーメン」的賣相十分誇張,一整隻蟹放在拉麵上面,不過就似乎「蟹還蟹、拉麵還拉麵」,因此湯底只是一般,沒甚驚喜。至於蟹方面,店家採用的應該是紅松葉蟹 (即不是正宗的松葉蟹),只有極少的蟹膏、蟹肉太「水」太「削」,自然難與越前蟹比較。

▲賣相滿分的「かにラーメン」

事實上,我們之後在樓下的海鮮檔看到紅松葉蟹的「身價」最平的一千円就有四、五隻,即是 ¥200 一隻,與越前蟹相差了一百倍,質素可想而知。
至於蟹腳飯水準就不錯,所有蟹腳均已去殼,可是我忽發奇想,既然有阿婆無骨鳳爪,哪又有沒有阿婆去殼蟹腳呢?馬上被阿斐和媽咪罵我影響食慾!

▲蟹腳飯

總的來說,一場來到的話,話題作品「かにラーメン」可以一試,但不要抱有期望就是了。「打完底」,大家出動掃街!

▲燒海鮮和炸海鮮同樣美味

先來一輪急攻,阿斐看中了 ¥350 的燒魷魚,另外我們還買了川魚、帶子和海螺等。

▲大魷魚

雖然剛吃過了海鮮飯和拉麵,但大家戰鬥力仍十分頑強,於是又買了炸蝦和炸蟹,還有穴子和池魚天婦羅,最後還買了盒「大トロ」,算是肥美,但就太多筋,屬於普通貨色。

▲普普通通的「大トロ」

「掃街」遇上下雨天,店內沒有地方,因此我們要到店外吃,可是下著雨又「冇瓦遮頭」,十分狼狽,如果在香港就肯定選擇不吃!
狂吃一輪,大家均飽得捧著肚子,於是就去看看海鮮順便當作散步。平時在迴轉壽司店吃碟「ブリ」(鰤魚) 壽司也要幾百円,可是現在一整條也只是千幾円,實在便宜得太離譜。

▲這些魚實在太便宜了!

海鮮檔還提供劏魚服務,可以幫客人將魚起骨兼把魚肉切成幾條,而切片就要靠自己,不過海鮮檔旁邊就是就有刃物店,買把刀也不難。我們都有點「心郁郁」,想買條魚回酒店吃,不過還有一個下午,怕會變壞,最後還是放棄了。

▲一箱箱的海產同樣抵吃

再看看蟹,二千円的紅松葉蟹明顯質素較高,而 ¥3500 一隻的「本松葉蟹」就最對胃,如果我們今晚入住的是 apartment 就肯定不會放過。

▲這些紅松葉蟹似乎質素較佳

買不成海鮮,就去買其他乾貨和食品,大家買了點紫菜乾、紫菜佃煮、燒魷魚和燒餅等,嫲嫲亦終於有手信,將會得到阿斐掏腰包買的日本製指甲鉗一個。

▲買不到新鮮海產也要帶點烤魷魚回家


幾位團友拿著一袋袋的戰利品,可是由於我們的「朋友號」車尾廂一早已宣告爆滿,結果後排的阿斐和媽咪兩位小姐慘被膠袋陣包圍,變成了「露宿者之家」

《2016 新潟‧山梨尋味の旅》

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