2024 夏日德國‧法國‧比利時連遊之「巴黎奧運篇」(二)~臭鞋酒吧 De Dulle Griet@Ghent

DAY1(中)~『Belgium』 Ghent (Sint-Michielsbrug、Graslei、Korenlei、Lievekaai、Gravensteen、Patershol、De Dulle Griet)

Ghent

Edinburgh 與 Ghent 的直線距離只是 700 公里左右，可是我們今早未夠 8 點鐘就出發，經歷過幾程巴士、飛機、火車、電車，前後合共九個小時，直至黃昏 6 點才到達酒店，身心疲累。然而，趁着尚未日落，我們在酒店叉叉電後 (包括人和電話) 又趕緊出動。

來到比利時，第一時間想到的美食自然就是 Belgian waffle，今次由阿斐出馬，負責搜尋附近的 waffle 店，一來讓小姐學習一下安排行程，二來兩位經常投訴我找的店不是休息就是結業，正好將壓力轉嫁給阿斐。

oyya

小姐找到了一間連鎖店 oyya，酒店附近正好有一間分店，小姐選了 Chocolade-Chocolate，我就吃焦糖味，可是一向愛吃甜品的媽咪卻反而因為太肚餓，故此放棄了 waffle，說待會再吃其他東西。

▲加上了焦糖漿的 Belgian Waffle

▲必試比利時名物

熱騰騰的 waffle 配上焦糖漿，雖然稱不上驚為天人的美味，但也絕不失禮，果然是來到比利時必吃的美食。

knees to chin

吃過了 waffle 又再繼續覓食，回到一間我們剛才路過，位於酒店旁的路邊小店。小店 knees to chin 主打越式米紙卷，價錢由 €5.6 起，我們就點了蝦和牛肉兩款。

▲牛肉和蝦肉兩款米紙卷均份量十足

米紙卷非常「紮實」，份量十足，另外還可配上泰國是拉差辣椒醬、花生醬等，美味又飽肚。Knees to chin 的另一特色是店外的小木枱和膠櫈，甚有大排檔風味。

▲大排檔風味

填飽了肚子，我們就正式出動觀光，第一站先去到 Leie River 河畔。由於只打算在 Ghent 停留一晚，所以亦沒有購買相關的旅遊書，只在圖書館借了本 Lonely Planet 參考、在 IG 搜尋了一些影相位，最後在 Google Map 列印了張地圖就出發，想不到卻被阿斐說「老土」！小姐，要知道紙本地圖可是老派旅遊之必要呢！

▲Leie 西岸的 Sint-Michielskerk (Saint Michael's Church)

▲喜愛 Sint-Michielskerk 的塔頂

Ghent (根特，荷蘭文名稱為 Gent)，位於比利時的 Flanders 地區，是僅次於 Brussels 和 Antwerp 的比利時第三大城市。Ghent 的歷史可以追溯到羅馬時期之前，而中世紀時期因為製造高質量的織物聞名，並且成為了鄰近地區的羊毛和亞麻貿易中心，步入了全盛時期，一度成為歐洲最富裕的貿易城市之一。

雖然 Ghent 於 16 世紀時逐漸衰落，但卻於在 18 和 19 世紀成為比利時工業革命的重要城市之一，紡織業再次繁榮起來，並吸引了大量工人，讓城市人口迅速增長。

▲樓梯級屋頂

現今的 Ghent 在城市發展之餘，同時亦保留了不少完好的中世紀建築和文化遺產，而我們所在的 Leie River 兩岸，就匯集了 Ghent 最為重要的一些景點。

Sint-Michielsbrug

首先經過的，是著名的 Sint-Michielsbrug (Saint Michael's Bridge)，這座優雅的新哥德式風格橋樑橫跨 Leie River 之上，步上橋上遠眺，絕對是欣賞 Ghent 舊城區全景的最佳位置，360° 均是典雅的中世紀建築。

▲Sint-Michielsbrug

Sint-Michielsbrug 的東岸是 Ghent 聞名於世的「三塔」，分別是 Sint-Niklaaskerk、Belfort 以及 Sint-Baafskathedraal 三座高塔，簡直是明信片中的景色，據說只有在 Sint-Michielsbrug 橋上才能夠同時拍攝到這三座塔 (實地測試過，只要在橋頭附近就可以影到)。

▲從 Sint-Michielsbrug 上看 Ghent 其中兩塔

至於從橋上向北眺望，可以欣賞到位處 Leie River 兩岸的 Graslei 和 Korenlei，同樣是不可多得的美景。

Korenlei‧Graslei

走到 Leie River 西岸的 Korenlei，一邊沿着河邊繼續走，一邊欣賞對岸 Graslei 的獨特建築，特別喜歡樓梯級狀的屋頂，外形獨特又色彩豐富，簡直就是現實中的 LEGO 屋。

▲Graslei 曾經是泊滿了商船的繁忙碼頭

Graslei 和 Korenlei 自 11 世紀開始就已經作為碼頭供商船停泊，而現在能夠找到的，當然就只有遊覽船。

我們走到了另一道橋樑 Grasbrug 上，一方面可以回看 Graslei 和 Korenlei，另一側則有自中世紀時期已經存在的魚市場 Oude Vismijn。讓阿斐為我和媽咪拍攝合照，但小姐不是把我們拍得太胖就是拍不到景色，攝影技術仍有待鍛鍊 (旅遊照片也沒拍好，小姐還打算今年修讀攝影呢！)。

▲小姐的作品

▲電車只行走在舊城外圍

Lievekaai

又繼續前進，暫時離開運河，鑽進橫街窄巷之中，不一會來到了 Lievekaai 一帶，運河畔柳樹成蔭，倒也有幾分似倉敷的美觀地區，唯獨是欠缺了少許夏蟬聲。

▲美觀地區？

邊走邊影，忽然發覺河中的建築物倒影都十分吸引，色彩豐富的房子倒映隨着水波變幻，絕對是拍攝的好題材。事實上，自已近年旅遊攝影的心態亦逐漸改變，去到某某城市、某某景點，除了會到主要的打咭位影張相之外，更希望可以發掘一些獨特的題材，磨練自己的攝影眼，否則純粹打咭的話 iphone 已經足夠應付有餘，又何需背負着沉重的攝影器材呢？

▲倒影比房子本身更吸引

Gravensteen

運河畔還有一個重要的景點，就是 Gravensteen (Castle of the Counts)。

▲Gravensteen

▲自拍時間

Gravensteen 的原址是一座建於公元 9 世紀的木製堡壘，用於防禦維京人入侵，現在屹立在我們面前的，則是於 1180 年由 Philip of Alsace 所建造的中世紀城堡，擁有厚重的石牆、堡壘、塔樓以及護城河。

▲建於 12 世紀的城堡

城堡除了是伯爵的居所，也是鄰近地區的行政和軍事中心，據說亦曾用作監獄，因此城堡內展出了斷頭台和施展酷刑的工具，可惜今日為時已晚，且看看明天是否有機會入內參觀。

▲半開半合的眼睛？

▲要參觀的話就要留待明天

城堡前的廣場是 Oude Vismijn (Old Fish Market) 的入口，大門上方有海王 Neptune 的雕像和一些與魚類貿易相關的裝飾，而魚市場現在已成為了多功能的活動場地，用作舉辦會議、展覽甚至婚禮。

▲魚市場 Oude Vismijn 的入口

▲舊城一角

沿着運河另一邊繼續走，這一帶的建築物倒影同樣吸引，讓我影個樂而忘返。

▲倒影之二

▲倒影之三

Patershol

路過著名的博物館 Huis van Alijn 之後，就來到了美麗的 Patershol，這裡有不少別具特色的建築，同時亦有不少餐廳和酒吧。

▲紀錄旅程的第一天

▲十分有特色的房子

我們都十分喜愛這一帶色彩多變而且風格迥異的房子，有別於 Edinburgh 灰沉沉的外牆，感覺更陽光更似我們心目中的歐洲。

▲Patershol 一帶酒吧、餐廳林立

至於餐廳方面，似乎大多來自五湖四海，提供傳統比利時菜的反而不多 (其實比利時菜又是吃些什麼呢？)，當中「出鏡率」最高的反而是「sushi」，無論日本、中國、泰國、越南餐廳均同時供應壽司，有的更是 all you can eat！

De Dulle Griet

行得累了，想找個地方小休，去到了一間瀏覽 IG 時出現過的酒吧，看似十分有趣，於是決定看看。

這一間 De Dulle Griet 以 Ghent 著名的大砲「惡女」(Dulle Griet) 命名，號稱能夠提供超過 500 種不同的啤酒，不過我們此行的最主要目的是試一試「鎮店名物」Max Van Het Huis。

▲De Dulle Griet 的裝潢帶點詭異氣氛

Max Van Het Huis 是傳統的比利時啤酒，分別有 blonde 和 dark 兩種選擇，1.2L 售 €13.9。這杯 Max Van Het Huis 的特色並不是在於啤酒本身，而是盛酒的喇叭型巨大酒杯，而由於酒杯的獨特設計而且造價不菲，於是凡點此酒的客人均要交出其中一隻鞋子以作抵押，並且由侍應親自將臭鞋吊上屋頂，可說是相當有趣的傳統 (萬一打破了酒杯就要賠償 €90 才能贖回鞋子！不知道有沒有人試過棄保潛途呢？)。