DAY1(上)~Hong Kong→『Singapore』Changi Airport→Marina Bay Sands (Singapore ArtScience Museum)
復活節終於到了！今年的復活節特別遲，望穿秋水，終於等到了！近幾年的復活節總是敵不過日本櫻花的呼喚，而今年剛巧碰上遲來的復活節，其實正好適合去東北的角館、弘前追櫻，可是不知為什麼，最後竟然被紐西蘭的秋色吸引著，「無端端」轉軚去紐西蘭。
主要原因，相信除了「挑起事端」的好友 Sheffield 外，亦是因為我們一家總是沒有機會於秋天去旅行 (之前的快閃兩天《京都追楓活樂遊》算不算呢？)，既然碰上了四月底到五月初的紐西蘭金秋，當然不能錯過機會，因為錯過了就要等到 2025 年！
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▲我們先後去過新加坡四次，不過卻是第一次坐 Singapore Airlines
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另一原因，就是我們經 Expedia 發現了特平的 Singapore Airlines 加 Air New Zealand 組合，只需七千元，四程機中有三程是 premium economy (原本應該是三程，訂票後卻變成了只有一程，「被騙」過程容後再說吧！)，缺點是要經新加坡轉機，而且來回也要住一晚，雖然轉折，但可以順道玩玩新加坡也不錯！
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▲終於等到復活節，出發啦！
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Changi Airport
昨晚乘夜機，十二點才到達 Changi Airport (樟宜機場，不過總是令人聯想起「章魚」機場)，雖然我們就在機場酒店 Crowne Plaza Changi Airport「投宿」，但也擾攘到差不多一點半才入睡。
Good Friday 的早晨，發現窗外可以看到飛機降落，還有原來前面就是停機坪，相信我們可能是被飛機聲吵醒！
八點鐘左右出動，寄好行李後，我們就去機場吃早餐。樟宜機場勝在選擇多，豐儉由人，有餐廳也有平民商場和 food court，部份更是 24 小時營業，不過我們一早鎖定了目標，就是「阿坤」的「咖央多士」。
阿坤
阿坤的分店位於 Terminal 3 的 B2 層，不愧是人氣店，是整個商場唯一一間要排隊的店。我吃招牌的咖央多士配半熟蛋和南洋咖啡，多士十分脆，但牛油似乎厚了一點，有點膩。
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▲牛油砂糖多士與咖央多士
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▲半生熟蛋加南洋咖啡
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阿斐不喜愛咖央醬，就吃牛油砂糖多士，至於媽咪就總愛新意思，竟然「晨早流流」吃碗蝦麵。
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▲並不是每間分店都有的蝦麵
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想起聖誕節我們去日本經台北轉機，也是由一餐精彩的阜杭豆漿開始，希望阿坤也能夠為我們帶來美好的一天吧！
吃過早餐，我們就準備「入城」，由於要在 10 點前趕到 Singapore ArtScience Museum，坐 MRT 可能來不及，於是就乘的士，十來分鐘車程車費 S$ 17，不算太貴，始終樟宜機場的其中一個優勢就是近市區。
Singapore ArtScience Museum
一向跟藝術沾不上邊的我們，為什麼會去 Singapore ArtScience Museum 呢？原來又是為了看 teamLab，繼台場的「MORI Building DIGITAL ART MUSEUM: teamlab Borderless, Tokyo」和豐洲的「teamLab Planets」後，想不到來到新加坡也要看看，彷彿成為了 teamLab 的忠實 fans。
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▲屬於 Marina Bay Sands 一部份的 ArtScience Museum
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屬於 Marina Bay Sands 一部份的 ArtScience Museum 外型非常搶眼，既似一朵蓮花，又似一雙合上了的手。
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▲藍天與白雲，讓人心情開朗
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ArtScience Museum 外面有兩個池塘，種了不少荷花，最特別是池塘中間有面大鏡子，倒映著荷花，也倒映著 ArtScience Museum。
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▲ArtScience Museum 結合了藝術與科學
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▲真實與幻像
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今日天氣非常好，原本預計是個下雨天 (其實新加坡每天都可能會下雨)，可是迎接我們的卻是藍天與白雲，實在令人喜出望外。
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▲回望 ArtScience Museum 與 Marina Bay 一帶
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影完近鏡，我們又走到設計科幻的雙螺旋金屬橋「The Helix Bridge」上，遠看 ArtScience Museum 和對岸魚尾獅與及 Marina Bay 一帶的景色。
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▲科幻的 The Helix Bridge
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▲Marina Bay Sands
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阿斐最記得對岸浮在水上的足球場，看來在那邊做「執波仔」也不容易，起碼要懂得游水呢！
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▲水上足球場
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差不多十點，我們就準備入場。teamLab 位於 ArtScience Museum 內的展覽是常設展覽，名為「FUTURE WORLD: WHERE ART MEETS SCIENCE」，融合了科學和藝術的元素。展覽分為幾個區域，分別為 Nature、Town、Sanctuary、Park 和 Space，我們首先參觀的是「Nature」中的「Transcending Boundaries」。
「Transcending Boundaries」共有六個作品，最「吸睛」的當然是一道以數碼影像展現的瀑布「Universe of Water Particles」，看著涓涓流水由牆上流下，疑幻疑真。
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▲Universe of Water Particles
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另外，另一面牆上的「Flutter of Butterflies Beyond Borders」亦相當吸引，我們留意到原本在牆上飛舞的蝴蝶，竟然會飛入屏幕之中，也會從屏幕中飛出來，果然是「Beyond Borders」。
離開「Transcending Boundaries」，接著是一道小小的滑梯「Sliding through the Fruit Field」，阿斐當然一馬當先衝上去試玩。滑梯短短的，本身並沒有什麼特別之處，可是當阿斐滑下來時，所經過的水果會爆開，花朵也會開花 (幸好開花的不是屁股！)。
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▲Sliding through the Fruit Field
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下一站是一個繁忙的虛擬城市「Town」，當中最吸引的活動是「Sketch Town」，屏幕上是一個以新加坡為基礎的模擬城鎮，可以看到有魚尾獅、ArtScience Museum、摩天輪「Singapore Flyer」......。
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▲Sketch Town
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屏幕上也有不少汽車、飛機，甚至 UFO，而我們的任務就是為這些交通工具填色，製成品經過素描後就是出現在屏幕上面。
填色時間開始，我們一人填一輛，我畫工程車、阿斐畫私家車，而媽咪就畫超級期待的露營車。
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▲聚精匯神地填色
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將作品素描後，我們的車就出現在大屏幕上，而原本只是平面的作品，竟立刻變成了 3D 立體動畫在公路上行走，我的工程車更被 UFO 吸走了呢！想不到「Sketch Town」能夠以科技，將藝術和創作推上了另一層次，實在非常有創意。
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▲找到了自己的大作！
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▲這裡也有交通擠塞問題
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這一區還有一些有趣的互動遊戲如會變色的家具「Media Block Chair」和用手指觸碰屏幕演奏音樂的「Sketch Piston–Playing Music」，同樣有創意又吸引。
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▲可以自由組合的盒子
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又繼續前進，下一個是「Sanctuary」，由剛才的繽紛燦爛回歸平靜。房間內是一幅巨大的影像「Impermanent Life」，影像佔據了四面的牆壁和地面，配合音樂不停地幻變著。
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▲Impermanent Life
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下一站氣氛一轉，原來是來到了充滿活力的「Park」。最搶眼的，當然是由一些「大波波」組成的「Light Ball Orchestra」。
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▲Light Ball Orchestra
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▲小朋友樂園
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對於這些「大波波」，我們一點也不陌生，先後吃過了不少的「波餅」，不過這邊廂的「大波波」卻温柔一點，成為了小朋友的玩意，每當碰撞和滾動就會發出不同的顏色和音樂。
此外，這裡也有一個類似剛才「Sketch Town」的「Sketch People & Animals」。今次我們為動物和人物填色，我畫了一個「超級撒亞人」，而阿斐卻念念不忘她的 BTS，畫完 Jungkook 又畫了 Jin。
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▲Jungkook 登場跳舞
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「Sketch People & Animals」同樣有趣，我們的「作品」不單止會在屏幕上走動，人物之間原來也會有互動，有時三五成群地交談，媽咪畫的女孩子更因吵架被人推撞，引得我們捧腹大笑。
最後是「Space」，亦即是由近二十萬個 LED 燈組成的夢幻世界「Crystal Universe」，可惜我們先後去過台場和豐洲的 teamLab，相比之下，這裡明顯有「土地問題」，樓底太矮，地面也沒有鋪上鏡面，感覺自然遜色得多。
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▲美麗而夢幻的 Crystal Universe
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不經不覺，我們的參觀亦到此為止，「FUTURE WORLD: WHERE ART MEETS SCIENCE」雖然面積不算大，但也為我們帶來不少有趣的體驗，沒有讓 fans 失望。
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▲ArtScience Museum 的天井
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看看展覽館內的精品店，趁媽咪去了洗手間，馬上出手買了兩件 ArtScience Museum X teanLab 的 T-shirt，與阿斐來個「父女裝」。此外，阿斐還想買包太空人食品，因為不知道是什麼味就拿來問問我。看見包裝上寫著「Neapolitan ice-cream sandwich」，雖然知道這是「拿坡里雪糕三文治」，但實際是什麼味卻是無從得知，小姐買包試試吧！
Marina Bay Sands
逛逛旁邊 Marina Bay Sands 的商場，我和媽咪順道到娛樂場「見學」，原來裡面都相當大，不過我們遊走了一圈，喝了杯免費咖啡和礦泉水就離開，「學費」也沒有交！我們入場時，警衛哥哥一片嚴陣以待的姿態，拿著我們的 passport 左看右看，比機場入境更為嚴格，而且不單入場看，離開時也要看，著實奇怪。
後來跟的士司機聊起，原來外國人進入賭場免費，但本地人要交 S$100 稅，可謂未見官先打八十，難怪要嚴防有人冒充別人闖入。
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▲Marina Bay Sands 的商場
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尋回在外面等候的阿斐，我們就坐的士去吃午餐。既想吃天天海南雞飯，又想吃松發肉骨茶，不過大家都怕了超熱的 food center，結果就選了肉骨茶，起碼有冷氣。
松發肉骨茶
我們去到松發位於 New Bridge Road 的分店，想不到座無虛席，原來有隊來自台灣的少年足球隊及家長在此開餐，幸好只等了幾分鐘就有位。
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▲新加坡名物
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我吃「名物」肉骨茶，小姐們就吃豬肚湯，豬肚竟然比湯還要多。「松發」的肉骨茶以豬骨加上大蒜和白胡椒製作，得到小姐們大讚，其實我們先後試過「發起人」、「黃亞細」和「松發」，還是覺得「松發」的最為對胃。
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▲松發肉骨茶
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▲五香卷
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此外，我們也點了一道五香卷，以腐皮包著豬肉、紅蘿蔔等去炸，十分可口，回到香港也可以試試自製。
《2019 秋色‧紐西蘭》
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