2019 秋色‧紐西蘭(最終回)~再嚐新加坡螃蟹之王@龍海鮮螃蟹王

DAY910~New ZealandAucklandSingapore BugisAng Mo KioChangi AirportHong Kong
Auckland Airport
轉眼又到了告別紐西蘭的一天,我們六點幾起床,吃過了酒店的豐富早餐就坐的士前往 Auckland Airport
十分欣賞 Air New Zealand 的自助 check-in 服務,可以自助領取登機證和寄行李,只是不知為什麼我們要經人手才出到登機證,相信可能因為目的地是新加坡,要看看我們要不要簽証吧!

▲告別紐西蘭


行行商店,在書店看見有本科幻小說《Do You Dream of Terra-Two》似乎不錯,於是就在 Kindle 買了,準備上機看。
入閘後,阿斐買了一樽 L&P 汽水送給好友正妍作手信,可是小姐明明說會自己背的,但不知為何汽水會「無端端」跑到了我的背囊之中呢?

▲地道 L&P 汽水

即將要告別紐西蘭,短短一星期間,我們己深深愛上了紐西蘭,除了令人難忘的 Wanaka 秋色、Lake Tekapo 的純淨星空 (還加送南極光) 外,還有新奇有趣的露營車體驗、阿斐第一次駕駛飛機等,點點滴滴,造就了今次超級滿足的旅程。
匆匆一星期時間,莫說我們未有正式遊過北島,今次在南島的目的只為了看黃葉,因此只集中在 Queenstown 一帶,連著名的 Milford SoundFox GlacierChristchurch 也未有機會去,下次一定要安排一次露營車遊南北島 (前提是要多找一位司機輪流駕車)
Auckland 飛新加坡的一程機,我們明明訂了特選經濟客位,可是我們現在卻要由特選經濟客位回歸經濟客位,想起仍然心頭有氣!
話說經 Expedia 訂機票時,明明看見四程機中有三程是乘坐特選經濟客位的 (新加坡到 AucklandAuckland 到新加坡、新加坡到香港),可是付款後卻發現變成了只得一程 (新加坡到 Auckland),馬上打電話去客戶服部投訴,可是得到的回應卻是系統沒有問題,是我們訂票的一刻機位變動了!其實發現有問題時,我們馬上再上網查看機位,價錢和客艙仍然與我們訂票前一樣,結果雖然我們已經付上了 cap 圖,但對方仍然不接受,實在叫人氣憤!最後只有無奈地接受,而我們亦唯有安慰自己,也許就是 Expedia 這次無理的安排,才造就我們了今次的紐西蘭之旅呢!
我們發現 Air New Zealand 的經濟客位其實也不差,尤其是座位的前後距離明顯比一般航空公司闊,機上的服務亦不錯,可以在屏幕點選小食和飲品,又可以和其他座位上的乘客連線打機。

▲看美劇《Westworld

早上十點幾的飛機,機程十個小時,大約下午四點幾到達新加坡,由於是日機,我們睡足了才上機,在機上不一定逼自己要睡覺,反而比夜機舒服得多。在機上看看剛才買的小說,打打機,又看看好友推介的美劇《Westworld》,不經不覺就渡過了十個小時的機程,一點也不覺辛苦。

Singapore‧InterContinental Singapore
入境新加坡十分迅速,剛辦完入境手續行李就出現,由航機降落到跳上的士只是 30 分鐘左右。
相隔一星期又再到新加坡,今次住在市中心的 InterContinental Singapore,英式的裝潢感覺比上次 Crowne Plaza Changi Airport 更為高級,不過我們暫未有時間享受,因為放下行李就要出動吃晚飯。

▲華麗的酒店大堂

▲舒服的房間

上星期吃過肉骨茶、咖央多士,今晚的目標一早就鎖定為新加坡的另一美食~胡椒蟹。要吃胡椒蟹,「龍海鮮螃蟹王」(Mellben Seafood) 自然是首選,跳上的士就直奔宏茂橋 (Ang Mo Kio) 的本店 (雖然聽說「龍海鮮螃蟹王」有分店,不過未知是真是假,還是到本店「穩陣」一點)

龍海鮮螃蟹王
我們於六點十五分左右到達「龍海鮮螃蟹王」,一下的士就馬上跑去排隊,前面排了二十人左右。一邊排隊一邊點菜,食家們覺得上次的奶油蟹和炸豆腐一般,所以今次主打黑胡椒蟹和砂煲螃蟹米粉湯,另加一道阿斐念念不忘的麥片蝦。

▲龍海鮮螃蟹王

我們要為黑胡椒蟹和砂煲螃蟹米粉湯選蟹,原本打算各用一隻重一公斤的中 size 蟹,但原來今日只有大蟹 (1.6-1.7 kg) 和小蟹 (0.6-0.8 kg),結果就決定用一隻大的做黑胡椒蟹,再用兩隻合共重 1.5kg 的小蟹做砂煲螃蟹米粉湯。
我們發現「龍海鮮螃蟹王」的蟹加了價,由原來的 S$60 一公斤加到 S$85,看來名頭響了,價錢也隨之上升。
我們等了 45 分鐘就入座,而預計食物亦要再等 1 小時,不過最後只等了 40 分鐘,第一道麥片蝦就登場。自從上次在「無招牌海鮮」吃過了麥片蝦,阿斐一直難忘其美味,今次「龍海鮮螃蟹王」的也毫不遜色,甜甜的麥片加上炸得香脆,可以連殼吃的大蝦,超級惹味。

▲麥片蝦

接著登場的是黑胡椒蟹,蟹肉又肥又厚,尤其是蟹鉗,蟹肉滿滿的,要用筷子才吃到。不過若論肉質的香甜和蟹膏,比起我們心目中排名第一的越前蟹,當然仍然有一段距離。

▲黑胡椒蟹

▲超豐富的一餐

▲巨大蟹鉗

最後出場的,是我們最期待的砂煲螃蟹米粉湯,主角是蟹味超濃的蟹湯,「識食」的阿斐一來就喝了兩大碗。另外,浸滿了蟹湯的米粉亦是一絕,反而理論上是主角的蟹不夠大,只是一般,在你推我讓之下才勉強吃得完。

▲砂煲螃蟹米粉湯

我們今餐大快朵頤,大家的手上、臉上都沾滿了醬汁,肚皮也幾乎撐爆、腰也伸不直 (無誇張!) ,實在超級滿足、超級爽快!
飯後去附近的超級市場散散步,原本想買點新加坡公仔麵回香港,不過實在太飽,看見什麼蟹湯麵、喇沙麵卻完全沒有食慾。
經過了奔波勞碌的一天,回到酒店,再也撐不下去,倒頭便睡。

Changi Airport
接著的一天,也是旅程的最後一天,我們再光顧了一次阿坤,吃過了咖央多士和南洋咖啡,最後阿斐在酒店泳池為新買的泳衣舉行了「下水禮」後,我們的旅程就正式完結。

Singapore Airlines 也有自助取登機證和寄行李


以往甚少機會於復活節可以去到十天旅行,今次新加坡加紐西蘭之旅可謂驚喜處處,讓人回味,只是事前沒有想過紐西蘭金秋可以如此美麗、如此好玩,實有點後悔沒有選搭直航,而在新加坡花了兩天時間轉機呢!

▲再見新加坡!

2019 秋色紐西蘭》


留言

  1. 旅程很精彩, d相影得好靚, 好正啊!
    女女很大膽....好多刺激活動都玩到....

    回覆刪除
    回覆
    1. 謝謝,紐西蘭嘅景色實在太靚,所以點影都靚啦。
      我家小姐對於自己可以控制到嘅活動可以好大膽,但對於控制唔到嘅,好似skydive就唔敢玩

      刪除

發佈留言