2022 挪威峽灣日誌(三)~挪威物價初探

DAY1()~NorwayBergen (SentrumNygård)

挪威~可能是世界上物價最高的國家。講起挪威,我們首先想到的並不是三文魚、挪威峽灣又或者北極光,反而是其高昂的物價。


計劃行程時,看見出外用餐、交通、觀光行程的費用尤其令人咋舌,幾乎讓我們「打退堂鼓」,改為去便宜一點的國家。為了減省出外用餐的費用,結果我們的行李塞滿了公仔麵、罐頭和餅乾,再加上我們預訂的住宿不是 apartment 就是 campsite,一於每日三餐都自行煮理,慳得就慳!


當然,我們亦不可能帶備足夠的「糧餉」以供八日之用,因此返回 apartment 前的重要任務就是去超市入貨。



Sentrum


出發前於【背包客棧】爬文,發現挪威有 REMA 1000 KIWI 這兩間比較便宜的連鎖超市,於 Bergen 市中心就有不少分店,可謂「總有一間喺左近」。



▲總有一間喺左近的 REMA 1000



走進 REMA 1000,首先去看看挪威出名的海鮮,三文魚方面,有煙三文魚,也有供 BBQ 用,連著錫紙盤的包裝。我們發現類似包裝的魚有幾款,部份價錢稍有分別,上網查一查,原來「Laksefilet」才是三文魚,稍便宜的其實是鱒魚 (超市內幾乎沒有英文,我們經常都要出動 Google translate)



▲BBQ 三文魚



另外,我們亦找到了棧友大力推薦的「魚子醬牙膏」,十幾二十塊一枝牙膏狀的魚子醬,當然不是我們認知中的「海中黑鑽石」,只是加入了三文魚子或者鱈魚子製成的醬料,通常用作塗在三文治上面,在北歐地區十分流行。



▲魚子醬牙膏



肉類方面,腸仔價格比英國平,而我們亦找到一些減價 rib eye steak670 g 只需 160 NOK,即 1 kg 大約港幣 190 元,相當抵食。



▲想不到牛扒也不算貴



除此之外,超市必買海鮮還有北極甜蝦,售價自然比 Torget Fish Market 便宜得多,只需 49.5 NOK 一公斤,不過今日的主角是小姐指定的三文魚,北極甜蝦暫時要讓讓路。



▲北極甜蝦



既然肉類和海鮮都不算貴,那麼超市裏哪些東西算貴呢?原來日用品和「增肥妙品」才是元兇。經過「格價專家」專業報導,廁紙最便宜一卷 7 NOK,難怪剛才找遍全間 apartment 只得半卷廁紙 (難道想我們用手指?)


此外,在英國基本上可以用極低成本增肥,汽水、啤酒、雪糕、薯片、朱古力等 1甚至更平已有交易,可是在這裡卻要兩、三倍的價錢,500 mL 樽裝可樂 19.9 NOK,在 COSTCO 買得到的平價啤酒 PERONI 每枝 34.9 NOK



▲售價媲美酒吧



我們因此得出一個結論,就是街上見到的挪威人多數很高大,但胖子不多,癡肥的更少,就算上了年紀的也不會身形暴漲,原因可能就是增肥成本太高!


走著走著,阿斐忽然間「發現新大陸」,說見到貨架上出現了寫上中文的「壽星公煉奶」,馬上問我們這是什麼品牌。原來小姐從小只識得鷹嘜、三花又或者森永出品的煉奶,連黑白淡奶都識,但從未聽過壽星公煉奶 (究竟她是不是香港人?),直至今天才得一次跟「壽星公」見面 (不過在挪威的超市見到壽星公煉奶又確實有點奇怪)



▲重遇老朋友



離開 REMA 1000,我們又去逛逛它的對手 KIWI,感覺兩家的定位差不多,不過就各有一些獨家產品,例如我們在 KIWI 就看到了剛才在 REMA 1000 找不到的刺身級三文魚,每公斤 399 NOK,不算太貴。



▲KIWI mini pris


▲刺身級三文魚



Nygård


先後行過幾間 REMA 1000 KIWI,最後我們買了 BBQ 三文魚、三文魚刺身、萬字醬油、魚子醬牙膏等就回 apartment 開餐。


據大廚媽咪所講,由於刀不夠鋒利,又沒有砧板,只能把三文魚刺身亂切一通。不過其實我覺得賣相已經不錯,可惜刺身本身不夠肥又不夠嫩滑,質素只是一般,不及我們在 Edinburgh 魚檔買到的。



▲小姐要求的三文魚刺身



反而只加了鹽和黑椒調味的 BBQ 三文魚卻相當有驚喜,令一向不愛吃熟三文魚的媽咪也從此改觀,正所謂絕對有 next time。同樣驚喜的還有魚子醬牙膏,甜甜鹹鹹的帶著點魚香,簡單地塗在麵包上已經美味非常,今次只買得一枝,相信明天又要入貨。



▲是日驚喜



不得不再吐糟一下 apartment 的整潔情況,無論床褥和枕頭均出現黃色的污漬,讓我們都不得不出動睡覺和被單,最後更要用自己的衣服叠成枕頭才「有覺好瞓」。



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