DAY8(下)~『The Netherlands』Amsterdam (The Avocado Show)
參觀完 Van Gogh Museum，又到了晚餐時間，今晚的晚餐比較特別，就是去光顧 Amsterdam 人氣店 The Avocado Show，吃牛油果全餐。剛剛上星期於 J2 首播的《荷蘭好玩》原來也有介紹此店，雖然我們還未有機會一看，但因為是同學仔 Daddy 監製的節目，回港後一定要支持！
The Avocado Show
八點鐘左右來到了 The Avocado Show 位於 Amsterdam Downtown 的分店。 The Avocado Show 座落在運河旁邊，我們到達時，河邊的座位剛好有張空桌，十分幸運 (後來才知道可能是不幸！)。
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▲The Avocado Show 位於 Amsterdam Downtown 的分店
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黃昏時份，氣温急劇下降，由日間的三十多度一下子下降到 20℃，相比昨天，更足足相差了 20℃，此時還有無間斷的冷風不斷送上，不禁有點後悔沒有帶上外套，也後悔選了河邊的座位。店員都十分體貼，建議我們可以到室內坐，見我們「不為所動」(因為不捨得河邊的美景) ，就把毛氈借給我們取暖。
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▲運河畔的座位
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▲飢寒交逼
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前兩天才吃了一頓「汗蒸幕」晚餐，想不到今日卻要在刺骨的寒風中進食，為何總是不能讓我們好好享受食物呢？
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▲點杯 ginger lemon 取取暖
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The Avocado Show 除了飲品外，幾乎全部食物都加入了牛油果去製作 (部份飲品也會加入牛油果)，起初以為除了牛油果沙律就沒有其他選擇，但原來 menu 都相當豐富。
我們點了 truffle guac、avo fries 和 heavenly hummus 三款小食，其中 truffle guac 以普通味和松露味的兩款 nacho 伴著牛油果醬，清新味美。
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▲truffle guac
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Avo fries 是炸牛油果，新奇可口，至於 heavenly hummus 的主角是加入了石榴籽和辣油的鷹嘴豆醬 hummus，以脆卜卜的 pita stick 沾著吃，一上桌就被飢寒交逼的我們一掃而空。
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▲avo fries
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▲heavenly hummus
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主菜方面，我們點了 mama mango 和 salamango，兩款都是以牛油果圍邊，中間圍著壽司飯和三文魚、枝豆、芒果等各款食材，賣相就像一個五彩繽紛的蛋糕，十分吸引。牛油果和一眾食材故然新鮮美味，但最吸引的反而是壽司飯，得到食家阿斐大讚。
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▲salamango
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▲mama mango
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至於我的 bun burger 亦非常有特色，餡料是肉汁豐富的 angus beef 和番茄、煙肉等，最特別的地方是麵包換上了兩片大牛油果，雖然吃起來有點狼狽，但卻出奇地美味。
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▲bun burger
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甜品方面，我們點了 very berry waffle，藍苺和紅苺以外，又加上了幾片牛油果。至於阿斐點的 OREO cheesecake heaven，「屎狀」賣相的 cheesecake，可能是餐牌上唯一沒有加入牛油果的食品。
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▲very berry waffle
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▲OREO cheesecake heaven
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這一餐豐富的牛油果盛宴，可說一改我對牛油果的印象，可能由於在香港買到的牛油果往往不是太生就是太熟，還有少少腥味，以致我對牛油果都有點抗拒。原以為用牛油果作為主菜味道會太淡，誰知配合了其他食材後卻恰到好處，賣相吸引又健康美味，絕對值得推介。
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▲牛油果大餐
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經過這幾天的荷蘭之旅，我們都十分欣賞荷蘭的食物選擇夠多，不用每餐都是牛扒和漢堡，大塊大塊肉，用餐文化亦比較 casual，歡迎 share 食物，也不一定要點餐酒 (其實說來說去土包子最怕就是吃法國大餐！)。
飽餐了一頓，我們就準備坐電車回去酒店。看見街上有很多穿上了 Ajax (阿積士) 波衫的球迷，上網查看一下，原來今晚 Ajax 剛剛於荷蘭超級盃以 2:0 打敗了死敵 PSV Eindhoven (PSV 燕豪芬)，難怪球迷們如此興奮。
回到酒店，等待著我們的，還有一大堆等待收拾的行李。由於明天早機，我和媽咪打算出發前去晨運，所以就要利用今晚時間先把行李收拾好。
《2019 炎夏之荷比盧鐵路遊》
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